Pinot Noir
El viñedo tiene 12 años. Se cosecha 100% de forma manual, se hace selección manual de las uvas en el viñedo y luego en la bodega. La fermentación alcohólica se desarrolla en pequeños estanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas francesas y el vino tiene una crianza de alrededor de 10 meses.
Notas de Cata
Pucalán, Valle del Aconcagüa, Chile
Color: Brillante y claro rubí.
Nariz: Frutillas, hierbas de pradera, grafito.
Boca: Cuerpo medio y buena estructura de taninos. Naranja y notas de cereza con un muy persistente final.
Premios
Berliner:
GOLD
- 2021
IWC:
GOLD
- 2021
Robert Parker:
92 Puntos
- 2021
